Les enjeux de durabilité pour l’industrie du petfood : état des lieux et leviers de progrèse

Une empreinte environnementale à plusieurs niveaux

Les analyses de cycle de vie (ACV) et les empreintes environnementales (PEF) révèlent plusieurs impacts significatifs :

• Changement climatique (GES)
• Écotoxicité de l’eau douce
• Utilisation de ressources fossiles
• Consommation d’eau
• Particules fines, acidification, eutrophisation terrestre

Les résultats varient selon le type de produit :

• Aliments secs : 80 % des impacts viennent des ingrédients
• Aliments humides : impacts répartis entre ingrédients et emballages (plastiques ou métal)

Par conséquent, l’éco-conception et la recyclabilité deviennent des priorités stratégiques.

Enjeux industrie petfood : sobriété énergétique et adaptation climatique, un double défi

Les responsables énergie et techniques des sites doivent répondre à deux urgences :

• Réduire la consommation de gaz et d’électricité, notamment sur les procédés de stérilisation haute température (PSH)
• Anticiper les effets du réchauffement climatique sur l’approvisionnement (sécheresse, volatilité des matières)

Pour cela, plusieurs solutions techniques sont déployées :

• Récupération de chaleur fatale sur les autoclaves
• Mise en place de boucles fermées de refroidissement
• Automatisation des cycles thermiques pour réduire l’eau, l’énergie et les GES

Leviers de progrès : des actions concrètes pour la filière petfood

Face aux enjeux de l’industrie petfood, les acteurs du secteur identifient 4 grands axes de transformation :

1. Éco-conception des emballages

• Application de la feuille de route “3R” : Réduction, Réemploi, Recyclage
• Intégration de monomatériaux recyclables (ex. : projet Animo Impact)

2. Sélection durable des matières premières

• Protéines issues de coproduits locaux ou d’agriculture régénérative
• 59 % des ingrédients sont français, 97 % européens
• Diversification vers les protéines végétales, insectes, fermentation

3. Optimisation énergétique des lignes

• Systèmes de récupération de chaleur
• Audits des consommations
• Optimisation des cycles de stérilisation

4. Traçabilité et conformité réglementaire

• Respect des exigences CSRD, AGEC, Green Claims
• Amélioration de la transparence via ACV et PEF

Enjeux industrie petfood : vers un secteur plus responsable et compétitif

Les responsables RSE, techniques et énergie ont un rôle stratégique dans l’évolution de la filière.
Ils doivent :

• Piloter des plans d’économies d’énergie (avec ROI et financements)
• Réduire la consommation d’eau et les émissions indirectes
• Sécuriser les approvisionnements dans un climat instable
• Valoriser les efforts environnementaux auprès des parties prenantes

Grâce à des initiatives collectives (comme Facco par exemple), l’industrie du petfood dispose déjà d’une base solide.
D’ici 2030, l’intégration d’innovations techniques et de solutions opérationnelles permettra de combiner :

• Performance environnementale
• Compétitivité économique
• Résilience industrielle