Plan de Sobriété Hydrique : quelles obligations et stratégies pour les industriels ?

Face à l’accroissement des épisodes de sécheresse et à la raréfaction progressive des ressources en eau, la France a mis en place le Plan de Sobriété Hydrique (PSH) pour l’industrie, annoncé en mars 2023 dans le cadre du Plan Eau national.

Depuis, ce dispositif a été formalisé par plusieurs textes réglementaires, dont les derniers décrets ont été publiés en mars 2025. Ces textes précisent les obligations applicables aux acteurs économiques, notamment les industriels.

Concrètement, mis en œuvre par les services de l’État, le PSH vise à anticiper les périodes de tension hydrique en incitant les différents usagers à mieux gérer leur consommation d’eau.

Ainsi, pour les industriels, ce plan implique des obligations concrètes : de l’évaluation précise des usages de l’eau jusqu’à la préparation de plans d’action en cas de restrictions imposées par la préfecture.

Ce que le Plan de Sobriété Hydrique implique pour les industriels

À ce jour, plus de 55 sites industriels ont déjà lancé des projets à fort potentiel de réduction d’eau. Ils ont été soutenus à hauteur de 38,5 millions d’euros par les agences de l’eau, avec une baisse moyenne estimée à 30 % des consommations. Ces projets participent directement à l’économie d’eau en usine et à une meilleure efficacité hydrique dans l’industrie.

Pour les entreprises industrielles, le PSH entraîne plusieurs responsabilités concrètes :

Quelles études réaliser pour prouver sa conformité au Plan de Sobriété Hydrique ?

Les préfectures demandent désormais aux industriels de démontrer leur capacité à réduire leur impact hydrique, en anticipant les périodes de tension.

Pour répondre aux obligations du PSH, il est recommandé de préparer plusieurs livrables techniques :

• Une étude d’impact hydrique préfectorale interne
• Un Plan d’Action de Sobriété Hydrique (PASH) spécifique au site industriel
• Une modélisation des scénarios de tension et de leurs conséquences sur la production
• Un protocole de communication avec la DDT et les autorités locales en cas de restriction

Le recours aux études HMUC (Hydrologie–Milieux–Usages–Climat) est encouragé pour planifier des trajectoires de sobriété à l’échelle des bassins versants.

Comment anticiper les déclenchements du PSH ?

Les industriels doivent être en capacité de réagir rapidement aux alertes hydriques et aux arrêtés préfectoraux de restriction.

Cette anticipation repose sur plusieurs leviers opérationnels :

• Une veille réglementaire active : consultation des bulletins départementaux, de la plateforme Vigieau et des arrêtés locaux
• Une coordination avec les syndicats d’eau et les services déconcentrés de l’État
• L’intégration du risque hydrique dans le Document Unique d’Évaluation des Risques (DUER)
• Des exercices de simulation pour tester la robustesse des plans de sobriété en conditions réelles

🛠️ Des outils d’anticipation comme PREMHYCE et MétéEauNappes, couplés au futur indicateur Vigisécheresse, permettront bientôt de mieux prévoir les épisodes de tension hydrique.indicateur Vigisécheresse, permettront bientôt de mieux prévoir les situations à risque.

Bonnes pratiques et solutions concrètes

Des actions concrètes peuvent être mises en place dès aujourd’hui pour réduire la dépendance à l’eau dans l’industrie :

Certaines entreprises anticipent déjà le PSH en intégrant des systèmes de boucle fermée ou en revalorisant leurs effluents. Le plan prévoit également le recours à des eaux non conventionnelles, notamment la réutilisation des eaux usées traitées (REUT), avec plus de 195 projets en cours de déploiement en France. Ces actions permettent de renforcer votre performance hydrique en usine et votre autonomie en période de restriction.

Automatiser le suivi et les alertes

Un protocole de performance moderne doit inclure une couche d’automatisation du suivi pour détecter les écarts de performance en temps réel.

Éléments clés à intégrer :

• Des seuils d’alerte paramétrés en cas de dérive (ex. : baisse du taux de valorisation, défaut de synchronisation)
• Un tableau de bord énergétique en temps réel – Des analyses périodiques automatisées (mensuelles, trimestrielles) pour ajuster les actions correctives

L’État a mobilisé 2,24 milliards d’euros via les AquaPrêts pour financer les infrastructures liées à l’eau. Ces mesures soutiennent directement la transition vers une gestion durable de l’eau dans l’industrie.

Conclusion

Le Plan de Sobriété Hydrique marque une étape importante dans la gestion durable de la ressource en eau. Pour les industriels, il ne s’agit pas seulement d’une contrainte, mais aussi d’une opportunité de repenser leurs procédés et de renforcer leur résilience.

En anticipant les restrictions et en s’engageant dans une démarche proactive, ils peuvent non seulement répondre aux exigences réglementaires, mais aussi améliorer leur performance environnementale globale.

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